Hidrolatos o aguas florales, ¿qué son?
Los hidrolatos son el agua condensada que se obtiene, junto con los aceites esenciales, durante el proceso de destilación de las plantas o flores. Tienen un pH muy similar al de nuestra piel y conservan, aunque en menor concentración, las propiedades del aceite esencial.
Esto sería un breve resumen de lo que es y de dónde salen los hidrolatos. Pero vamos a extenderlo un poco más. ¿Me acompañas?
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